Современных дачников можно разделить на две категории. Для одних дача это, прежде всего, огород и собираемый с него урожай. Другие рассматривают загородные владения как место отдыха от городской суеты. Естественно, что столь разные взгляды находят отражение в подходах к оформлению участка.
Для убежденных огородников внешний вид имеет второстепенное значение, основная их цель – как можно рациональнее разместить на свободной площади грядки, парники и теплицы.
Вторая категория смотрит на это по-другому, полностью отдавая участок под беседки, искусственные водоемы, альпийские горки и цветники. А можно ли совместить две эти тенденции? Оказывается, да. Для этого в ландшафтном дизайне имеется целое направление, посвященное правилам оформления необычных цветочно-овощных клумб, так называемый декоративный огород. И о том как сделать декоративный сад огород своими руками и пойдет речь далее после предыстории их появления.
Небольшая предыстория
Искусство совмещать на одной территории цветники и огороды зародилось еще в средние века во Франции благодаря мелким землевладельцам. Для них небольшие участки становились не только источником пропитания, но также были местом постоянного проживания.
Поэтому и находились среди них такие, кто пытался вместе с овощами и пряными травами выращивать цветы. Постепенно, мода на такие гибриды распространилась, поэтому их разбивкой стали заниматься уже профессиональные озеленители.
Для создания подобных ландшафтных композиций стали использоваться декоративные деревянные решетки, а также перголы, шпалеры, которые устанавливали вдоль грядок, чтобы они служили опорами для плетистых роз, винограда и других вьющихся растений. На сегодня, искусство дизайнеров достигло такой высоты, что обычный огород благодаря их стараниям может выглядеть не хуже самого роскошного цветника.
Выбор места
Создание декоративного огорода начинается с подбора места для его разбивки. Для успеха дела важно соблюсти несколько требований.
Во-первых, участок должен быть хорошо освещенным, так как большинство овощных культур, также как и декоративных растений, не переносит затенения.
Во-вторых, необходимо позаботиться о защите от холодных ветров.
В-третьих, почва в этом месте должна быть плодородной и достаточно легкой – при необходимости можно внести некоторое количество минеральных и органических удобрений, а также создать систему дренажа.
Основной принцип – ярусность
Все растения имеют различный рост, поэтому чтобы культуры, высаженные по соседству на участке ограниченной площади, не мешали друг другу, нужно соблюдать одно важное условие – размещать их ярусами. Это означает, что наиболее высокорослые разновидности нужно размещать либо на заднем плане грядки-цветника, либо в ее центре, если она планируется круглой. Это касается подсолнухов, кукурузы, вьющейся фасоли.
Среднерослые культуры, например, перец, кабачки и томаты при одномерном планировании высаживаются в середине грядки, а если она будет открыта обзору со всех сторон, то данные растения располагают вокруг высокорослых видов, речь о которых шла выше. В самую последнюю очередь приступают к посадке низких растений и корнеплодов – для них место отводят на краю.
Квадратная клумба-огород
Это наиболее простой пример организации декоративно-огородного пространства. Но при этом полученный результат будет выглядеть весьма эффектно. А потребуется всего лишь небольшая площадка квадратной формы. Первым делом, отведенное пространство делят на четыре равных сегмента.
Для этого от середины каждой стороны квадрата к его центру прокладывают небольшие садовые дорожки. Их можно замостить тротуарной плиткой, натуральным камнем или даже старым кирпичом, а бордюр создать из любых подручных материалов – досок, бревен или специальных пластиковых модулей.
Далее, каждый сегмент делится еще на две части – на этот раз по диагонали. Для этого используются бордюрные растения, например, бегония, бархатцы, кудрявая петрушка и т.д. Ими же можно украсить периметр всего декоративного огорода или отдельных его сегментов.
Таким образом, по окончанию всех работ у вас должно получиться 8 небольших грядок, разбитых в виде треугольника. На них можно посадить невысокие овощные культуры или корнеплоды, надземная часть которых не отличается большим ростом и пышностью. Это могут быть редис, лук порей, свёкла, морковь, сельдерей, укроп, петрушка и т.д.
Центральную часть, там, где садовые дорожки, пересекаясь, образуют небольшую мощеную площадку, можно украсить декоративными растениями в горшках. Хорошо для этих целей подойдут многолетние или однолетние цветы, такие как петуния, пеларгония и т.д. Можно также разместить здесь горшки с пряными травами: базилик, мята, лимонник.
Как видите создание сада-огорода не потребует больших усилий и расходов. При этом, неузнаваемо преобразив участок, украсив его, дачник по-прежнему сможет собирать урожай своих любимых овощей.
