холодильник
Чтобы вам было проще выбрать, прочитайте нашу статью и разберитесь, какой именно холодильник вы ищете. Холодильник какого размера вам нужен? Габариты желаемого холодильника зависят не только от количества членов семьи, но и от того, как часто вы делаете закупку продуктов. Чем реже вы посещаете супермаркет тем больше места понадобится для хранения запасов. Также важен ассортимент продуктов. Например, если вы покупаете много овощей и фруктов - нужен холодильник с глубокими выдвижными ящичками внизу. Какой должна быть морозильная камера? Объемная камера понадобится тем. кто часто использует полуфабрикаты и покупает их про запас», тем у кого есть собственный огород. Конечно, нет смысла покупать двухметровый холодильник, если вы живете один, а готовите от случая к случаю. Вы только напрасно потратите деньги, да и расход электроэнергии будет значительным.
Два в одном?
 Комбинированный холодильник-морозильник (два в одном) хорош тем. что по желанию можно использовать только одну его часть - либо холодильную, либо морозильную, а вторую отключить. Эти модели удобны в тех случаях, когда вы. например, уезжаете в отпуск и оставляете запасы в морозилке, выключая при этом пустую холодильную камеру. Ну а на большой холодильник можно поставить и телевизор чтобы смотреть новости. Комбинированные холодильники, состоящие из двух камер, стоят приблизительно на 10% дороже, чем обычные. В них также можно поддерживать разную температуру в обеих камерах, так как в каждой установлен отдельный компрессор.
Где и что хранить
Если холодильная камера снабжена вентиляционной системой, то практически все равно, какие продукты хранятся на той или иной полке, поскольку температура поддерживается везде одинаковая. В холодильниках без вентиляции температура в одном месте будет выше, а в другом - ниже. Здесь 1гужно руководствоваться рекомендациями производителя, а если таковые отсутствуют, хранить запасы так, как показано на рисунках слева. Размещая продукты, помните, что они не должны соприкасаться. Прежде чем положить продукты в холодильник, освободите их от упаковки, особенно полиэтилена (стоит оставить лишь вакуумную упаковку). Завернутые в бумагу или пленку, они быстрей испортятся.
Как ухаживать за холодильником
 Только что купленный и привезенный холодильник перед включением должен немного постоять, иначе возможны сбои в его работе. Производители рекомендуют подождать 3-6 часов. Чтобы ваш холодильник работал исправно, расположите его подальше от каких-либо источников тепла (батареи, плиты), в месте с хорошей вентиляцией. Старайтесь не открывать дверцу слишком часто и не оставлять ее открытой надолго. Современные холодильники легко содержать в чистоте. Их стенки гладкие, без ниш. Вынув все полки и емкости, протрите внутренность камеры мягкой тряпочкой, смоченной в воде со щадящим чистящим средством. Уплотнители на дверце мойте только водой, поскольку химические средства могут повредить их. Чтобы избавиться от неприятного запаха, можно в воду для мытья добавить немного уксуса, лимонной кислоты или лимонного сока. Еще лучше - приобрести специальный угольный фильтр, который крепится на внутренней стенке холодильника. Он отлично поглощает любые запахи. Несколько раз в году стоит очищать заднюю стенку холодильника от ныли для поддержания хорошей вентиляции.
Читать далее