Полезные свойства граната

Гранат содержит большое количество сахаров, полезных кислот и витамина С и всего 1% органических красителей. Препараты, в основу которых входит гранатовый сок, стимулируют, укрепляют, обладают стимулирующим, бактерицидным, противоспалительным, болеутоляющим, кровоостанавливающим действием. Его назначают в качестве профилактики больным, страдающим болезнями поджелудочной. Гранатовый сок способен устранить проблемы плохого переваривания пищи.
 
Также гранат рекомендуют при болезнях крови, так как его плоды тонизируют организм , очищают кровь и снижают давление.
Многие садоводы просто любят выращивать гранат в качестве декоративного дерева для украшения сада или огорода, потому что плоды, как известно имеют необычную форму и цвет.
 

Род гранат

Punica относится к семейству гранатовых растений. Выращивание граната в целях получения большого урожая требует рассады обыкновенного граната. Как правило взрослые деревья составляют 2,5 – 5 метров, а кусты только ½ - 1 метр. Почти все разновидности граната имеют мелкие колючки, побеги заканчиваются довольно острыми, но хрупкими концами. Листья имеют узкую продолговатую форму, тонкую структуру и глянцево-зеленый цвет.
Плод – округлая псевдо ягода, диаметром 7-13 сантиметров, при общей массе 500 грамм. Кожица обычно желтого или бардового цвета. Внутри гранат имеет от 6 до 12 разделенных друг от друга тонкой пленкой частей, заполненных семенами. 
 

Выращивание граната

 
Выращивание граната составит 170 – 225 дней, с середины весны (март месяц) до конца октября.
 
Первые плоды принесет спустя 2 – 3 года после пересадки и продолжит плодоносить последующие 5 лет. Цветение почти всегда начинается в мае. Чтобы получить богатый урожай самых спелых плодов, опытные садоводы срывают июньские завязи, оставляя только майские. 
 
Выращивание граната не слишком сложное занятие, если только внимательно отнестись к делу. Если дерево дало плоды уже на 2 год после пересадки, то можно оставить только 2-3 плода. Увеличивать нагрузку можно, но желательно постепенно, наблюдая при этом за ростом дерева. Только при деликатном отношении гранат способен дать качественный урожай. 
 
Выращивание граната возможно только в регионах с сухим климатом, то есть лето должно быть жарким, а зима теплой. Температура -15 градусов является критической для граната. Для того чтобы сберечь плоды кусты граната наклоняют и привязывают к колышкам, вбитым в землю. Затем присыпают почвой. Должен получится слой в 20 сантиметров. 
 
Старые гнущиеся ветви следует внимательно удалять ближе к земле, чтобы за это время успело образоваться большое количество прироста. Это способствует отличному урожаю на следующий год.
 
Несмотря на то что гранат любит тепло, при выращивании нельзя забывать о поливке. Наиболее предпочтителен будет умеренный тип полива, а почвы допускаются различные: песчаные, щебенистые и т д. Но категорически запрещается размещать рассаду на заболоченных и засоленных почвах. Также гранат отлично уживается в тепле и не переносит холодных ветров. Посадочная схема от 4 на 4 или 5 на 5 метров.
 
Для высаживания почву подготавливают классическим способом. Сначала запахивают, снабжают удобрениями, выкапывают ямы (для плодородной почвы глубина 60 сантиметров). На дно ямы желательно поместить верхний слой, так как он содержит больше минеральных и органических веществ. Ну а если почва влажная и глинистая, то в яму добавляют песок. Можно добавить перегной и навоз за 3 месяца до посадки.
 
При выращивании граната следует помнить, что саженцы располагают на глубине всего 5-10 сантиметров , чтобы дерево успело дать дополнительные корни. При посадке необходимо хорошенько прижать почву, чтобы не допустить воздушных пространств. Поливка разрешена не чаще, чем раз в неделю.
Читать далее