Китайская медицина использует полезные свойства люцерны, называя ее "основа всех благ". Наша народная медицина тоже пользуется этим растением, собранным в период цветения, собирается часть, которая над землей.

 

Люцерна посевная обладает хорошо развитой коневой системой. Именно благодаря ей, растение получает из почвы максимальную дозу разных питательных веществ. Состав люцерны вмещает в себя провитамин А, хлорофилл, витамины (В, E, K, D, Р), полезные белки.

 

Люцерна употребляется для снижения уровня холестерина, повышения эластичности сосудов, снижения риска получения атеросклероза. Часто в антигеморрагических препаратах применяется люцерна серповидная, которая способна благоприятствовать остановке кровотечения. Полезное растение помогает в профилактике малокровия.

 

На этом полезные свойства люцерны не ограничиваются. Фтор природного происхождения, входящий в состав полезной культуры, принимает участие в формировании эмали зубов и успешно борется с кариесом. Наличие витамина D говорит о применении люцерны в профилактиках остеопороза и рахита. Еще растение обладает противовоспалительными свойствами, поэтому подходит для лечения язв (двенадцатиперстной кишки или желудка), артрита, цистита и даже туберкулеза.

 

Косметологи тоже применяют люцерну, так как она способствует улучшению питания кожи, замедлению ее старения. Это происходит благодаря комплексу витаминов в составе растения. В косметике также часто применяют люцерну для общеукрепляющего и тонизирующего кожу эффекта.

 

Широко распространено кормление животных люцерной. А вот в некоторых странах бутоны люцерны добавляются в салат. Почему бы нам не поступать также, ведь хорошо известны все полезные свойства люцерны.

 

Настой травы люцерны применяется для заживления ран. Две столовых ложки высохших и помельченных листьев люцерны заливают двумя стаканами горячей прокипяченной воды и дают настояться. Далее настой процеживают, потом принимают по 1/3 стаканчика 3-4 раза в сутки, желательно перед едой.

 

Есть рецепт и для больных сахарным диабетом, доза заваривания меньше - две чайных ложки листьев и стакан кипятка. Настоять минимум полчаса и выпить настой нужно в течении этого же дня.

 

Интересно применяется люцерна серповидная индийскими целителями. Они используют растение для избавления от алкогольных вредных привычек. Свежая трава измельчается и заливается спиртом, после настаивается два месяца. Дают настойку, разбавленную водой, злоупотребившему спиртным человеку, находящемуся в состоянии похмелья. Опохмелившись зельем, с содержащимися в нем мыльными веществами, выпивоха еще долго не захочет прикасаться к спиртному.

 

Использоваться люцерна посевная начала еще в двадцатых годах прошлого столетия, после того, как химик Карл Рэмбо представил ее чудодейственной пищевой добавкой.