Рассмотрим вот такой пример - сладкий перец - редис - зелёный горошек . Главной культурой на грядке является сладкий перец, который мы сажаем рядами по 2 куста в ряд с междурядьями 50 см. Начинается же формирование грядки - посевом зелёного горошка рано весной, как только сошел снег. Он сеется с междурядьями в 50 cм. Затем делается пауза на неделю , чтобы обмануть крестоцветных блошек, и сеется редис . Редис и горох быстро закрывают землю. Далее - редис постепенно собирается на еду, и когда необходимо сажать перец - его уже нет. Перец высаживается по гороху , где рос редис. Таким образом, перцы отстоят на 50 см друг от друга и на 25 см от ближайшего ряда гороха. В полутени гороха перцы переносят пересадочный стресс, укрепляются, а горох в это время начинает плодоносить. Но недолго - при температуре выше 25 градусов горох "сохнет", его вырываем и оставляем здесь же на мульчу. На этой грядке участники "эстафеты» по очереди прикрывали почву, а горох - укрывал молодые перцы. Ну, а урожай редиса и гороха - это чистые плюсы с грядки перца!

Другой пример - саженцы капусты - посадим между рядками еще не созревшего репчатого лука. Когда капуста начнёт расти, лук поспеет и его можно убрать. Эффект - земля прикрыта весь сезон, а на грядке получен двойной урожай.

А какова пара лук на зелень и подсолнух . Поздней осенью с междурядьями 55 см сеем лук-севок на зелень. Весной, после схода снега , как только пригреет солнце - лук уже можно начинать выбирать. Далее в междурядьях лука делаем по 4 лунки и в них высаживаем по пророщенному семечку подсолнуха. Подсолнух начинает расти сначала медленно, а зеленьлука - быстро и так же быстро выбирается на еду. Ко времени, когда лук уже вырос , подсолнух смыкается - образуя "зеленое покрывало"! Очень эффектная передача "зелёной эстафеты" . И прям как волшебство - грядка подсолнуха и зелёного лука! Без дополнительной грядки! Без особого ухода!

Хорошорастут рядом картофель исредняя капуста . Сеется капуста на рассаду поздно, во второй половине мая, авысаживается в картофель (по осевой линии грядки) в начале июля . Рассада капусты тяжело переносит пересадку и очень кстатипритеняется ботвой картофеля. Пока капуста приживется, картофельотцветет и его ботву можно притоптать, дав капусте полный свет. Притаптывание стеблейкартофеля - лучший метод сеникации (принуждение к искусственному старению).Повреждая внутреннюю структуру стеблей, притаптывание ослабляет потоки питательных веществ вверх, откорней к листьям и сохраняет потоки вниз к корням, к столонам и клубням по уцелевшей,укрепленной трестой "коре” стеблей. Иногда применяется другой метод сеникации - скашиваниеботвы, но он слишком уж радикален. После притаптывания ботвы картофеля капустанабирает силу и с момента уборки картофеля до самых заморозков остается толькоона. Если бы грядка была бы чисто картофельной, тоона бы была укрыта лишь до конца лета, а с капустой она стоит зеленой до самыхзаморозков. К тому же успевает дать два урожая.

Хорошо растет на осевой линии картофельной грядкии свекла, посеянная во второй половине июня, уже после окучивания картофеля . Ее всходы прикрывает еще живая ботва картофеля, а когда приходит время буйнойвегетации свеклы - ботва примята. Свекла остается на грядке после уборки картофеля, разрастается идает урожай высшего качества; корнеплоды получаются не большие, крепкими, не перезревшимии хорошо сохраняются при хранении.

Еще пример – чеснок – помидоры . Пустьгрядка отводится под помидоры в следующем году, и предполагается садить их вдва ряда с расстоянием между растениями в линии 50 сантиметров . Ещетеплой осенью за две-три недели до обычного срока посадки чеснока, роем черезкаждые 50 см ровики глубиной 6- 8 см ,сеем в них воздушные семена чеснока и присыпаем ровики компостом и почвой.Чтобы "разжиться” этими семенами, надо оставить стрелки в нескольких рядах чеснока и дать им вызреть. Весной чеснок знай себе растет. Когда приходит время посадкипомидоров (грядка то помидорная!), в междурядьях чеснока делаем двелунки, высаживаем помидоры. Чеснок еще порастет ”на воле”; саженцы помидоров будут парунедель выходить из стресса и только позже начнут разрастаться. Потом чеснок окажется втени, но уже в стадии, когда наливаются однозубки и вскоре усохнет и о нем можно забыть до осени. Ухаживаем, как обычно за помидорами, собираемплоды, после заморозков, вырываем ботву и выгребаем (окучником или углом обычнойтяпки) однозубки чеснока. Этоотличный посадочный материал . Здоровый, надежный. Я не утверждаю, что зубки в этом качествехуже. Но если провести параллель с семенами картофеля,то можно было бы назвать однозубки суперэлитой, а головки, вырастающие на следующийгод из однозубок, - элитой. Если конец лета был дождливым, то однозубкимогут успеть пустить корешки. Тем лучше для нас: как раз подходить время посадкичеснока! Ну а если вы намерены сажать чеснок попозже, где-нибудь на время прикопайтеоднозубки.

Вот ещеодин чудесный конвейер – горох – фасоль. Скажем, грядка отведена под фасоль, можно посадитьна ней горох, а позже, когда станет тепло, прямо по городу фасоль. Сделатьопору гороху, какой угодно формы - хоть шпалеры, хоть просто воткнуть вдольрядов ветки. Горох вырастет, обовьется вокруг, станет даватьстручки, а когда наступит жара он более или менее быстро усохнет и станет отличной шпалерой длябудущей фасоли. Ну а в конце лета остатки гороха и фасоли заделывается в почву и грядка готова для посадки чеснока .

О такихэстафетах можно рассказывать долго. Общий принцип чередования культур таков:

Какой-нибудь из ранних спринтеров (редис, горох,салаты, шпинат, летняя редька) сменяется летними "стайерами” (помидорами, перцем,фасолью, кукурузой, тыквой), а если время еще позволяет - осенней культурой (с чесноком наголовку или однозубку, луком на зелень, дайконом, редисом).

Вывод по последовательной посадке овощей:

• Почва постоянно укрыта ,

• Растения помогают друг-другу ,

• Угнетаются сорняки,

• Меньше испарение влаги,

• Разумное использование участка.

Приформировании "компании”, помимо овощных и зеленых культур, выращиваемых ради урожая, можно использовать и так называемыепокровные культуры. Их назначение - технологическая польза. Скажем, озимая рожьсеется поздним летом, заделывается весной. Урожая - нет. Но рожь убьет нематоду на этойплощади, защитит почву от смывающих ливней весной и осенью, согреет почву зимой,поучаствует в снегозадержании, приглушит сорняки, послужит после заделывания удобрением. Не меньшепользы относится к бархатцам, вике русской, гречихе, клеверу, овсу и другимкультурам, выращиваемым не ради урожая, а для укрывания почвы и иных специфическихфункций.

Вернемсяк рассмотренному в предыдущем пункте примеру с чередованием посадки чеснока и помидора . На самом деле такая грядка у нас будет выглядеть немногопо-другому. Сначала сеем, как только грядка освободится (поздним летом илиранней осенью), покровную культуру овес. Достаточно густо. А потом, как говорилосьвыше, и еще теплой осенью, за две три недели до посадки чеснока, роем по овсу,не обращая на него внимания, через каждые 50 см ровики глубиной 5 см . Сеем в них воздушныесемена чеснока и присыпаем компостом и почвой. Овес - холодостойкое растение.Он растет всю осень, не взирая на заморозки, покрывает почву зеленой почвой,потом все-таки замерзнет, будет способствовать снегозадержанию и прикроетукоренившийся чеснок. Весной грядку не надо трогать. Она укрыта овсяноймульчой, мульча разлагается, обогащая почву, и питая дождевых червей, а чеснокзнай себе растет. Потом, как сказано ранее, сажаем помидоры, ухаживаем за ними,а после заморозков убираем ботву овса и головки чеснока.

Теперьоценим роль овса от осени до осени. Почва укрыта все двенадцать месяцев. Овес защищает земля от размыва, способствует сборувлаги осенью и снега зимой, а потом служит естественной мульчей и удобрением, то естьобеспечивает прибавку урожая.

Самое время вернутся к вопросу о грядках - обратите внимание на компании овес - чеснок - помидоры и лук на зелень- подсолнух . Первое - без дополнительной площади - дала визобилии посадочный чеснок, а второй зеленый лук. А всеблагодаря тому, что участок структурирован.

Широкоиспользуются покровные культуры в Америке. Очень популярна бобовая культура вика русская . Вот один из приемов ее использования. Позднимлетом на освободившуюся грядку вносится и неглубоко заделывается компост. Затемона разравнивается и засевается викой, лучше посеять вика - овсяную смесь, викарастет медленно, а овес - быстро, то есть он выступает своего рода нянькой длявики. Овес, естественно, к зиме погибнет, а вика ведет себя, как и положеноозимой культуре - всходит, кустится, защищает вместе с овсом почву, отрастаетвесной и ко времени высадки весной теплолюбивой культур успевает дойти доцветения. Накануне посадки теплолюбивых культур надо вику скосить, неперекапывая грядку, прямо в стерне сделать лунки и посадить в них перец или помидоры, а скошенную массу использовать как мульчу.

"Заслуг”вики не счесть: защита почвы осенью, зимой и весной, фиксация атмосферного азота,клубеньковыми бактериями, наращивание обильной рыхлой мульчи, богатой азотом и фосфором,приглушение сорняков. Теперь грядку можно оставить в покое, аж до самых сборов плодов(только полить при засухе). Строгими опытами установлено, чтотоматы, выращенные по вике, дают урожай на 45% больше , чем в широко распространенной системе выращивания их под чернымпластиком. Очень жаль, что у нас не часто сеют вику русскуюв качестве покровной культуры. И еще один нехилый, как говорят студенты, способиспользования вики. Пусть на грядке растет какая-нибудь высокорослая культура: кукуруза, брюссельская капуста, цветная капуста, подсолнух, в июле по грядке сеются вика (около 10 грамм на квадратныйметр) и присыпается компостом. Всходит, растет. Фиксируетклубеньками азот их воздуха, глушит сорняки, препятствует перегреванию и пересыханию почвы.Культура "резидент” в свое время убирается, а вика получил полное солнце и продолжает расти.Зимой, естественно, зеленый прирост погибает, весной вика снова отрастает, за парунедель до посадки культуры она вместе с корнями заделывали в почву и рядка готова -рыхлая, удобренная. Двухнедельная пауза выдерживаются для того, чтобы переждать"вспухания почвы” после заделывания в почву.

Вширокой серии экспериментов, с подсевом испытывались также: люцерна, чечевица, клевер красный . И не одна подсеваемая культура не снизила урожай основнойкультуры.

Хороша в качестве покровной культуры гречиха . Она уникальна в том смысле, что может растидаже на такой почве, где уже ничто не растет. Это ее свойство иногдаиспользуется для "оживления”истощенного участка . В этом случае ее сеют,как обычно поздней весной (она теплолюбива!), дают ей отрасти до цветения,заделывают в почву, снова сеют, снова дают отрасти и еще раз заделывают, снова сеют и даютзамерзнуть. Весной снова заделывают, и участок ожил. Кстати, именно так можно удушитьпырей.

Популярных покровных культур достаточно много.Кроме уже названных вики русской, гречихи, овса, люцерны, чечевицы, клеверовиспользуются озимые рожь и пшеница, ячмень, горчица, эспарцет, фацелия, бархатцы.

Так, в компании овес - чеснок - помидоры мы испытывали вместо овса озимую рожь и озимую пшеницу, вполне достойные заменители . Рожь и пшеница проходят стадию кущевки осенью и продолжают расти весной, так чтополучается ощутимый выигрыш в биомассе. Правда их надо сеять полосами, не задевая рядкичеснока, потому что весной, перед посадкой помидоров озимую рожь и пшеницу придетсязаделывать в почву. Но эти дополнительные хлопоты окупаются не только большой биомассой,рожь успевает мимоходом убить корневую нематоду. А к молодой пшенице питают особуюслабость куры, когда выпускаешь их осенью на огород.

Подытожим сказанное выше , что делаютпокровные культуры;

• увеличивают содержаниеорганического материала в почве,

• способствует развитиюдождевых червей и других почвообразующих организмов,

• уменьшают популяцию вредныхорганизмов,

• наращивают доступныйрастениям азот,

• предохраняют почву отдождевой и ветреной эрозии, 31

• выносят минералы изглубоких подпочвенных слоев и делают доступными (через мульчу или компост) овощам,

• дают кров, нектар и пыльцуполезным насекомым,

• разрыхляют глубокимикорнями подпочвенные слои, делая их проницаемыми для

воздуха, воды и корней растений,

• увеличивают способностьпочвы удерживать влагу,

• угнетают сорняки,

• украшают огород.