В саду. Если деревья на тяжелых и влажных почвах получили во время закладки сада полную норму органо-мине-ральных удобрений и теперь бурно растут, то надо прекратить рыхление почвы под ними и полив.
Можно даже не удалять сорняки с приствольных кругов до осени. Все это будет способствовать замедлению роста и лучшей вызреваемости всех частей плодового дерева, а следовательно, и лучшей подготовке его к зиме.
При обильном урожае зимние и осенние сорта ябдони в случае засухи можно умеренно полить. Если сад залужен, проводят Подкос травы со сгребанием ее под крону. А если травы посеяны на зеленое удобрение, то их еще рано косить (надо вырастить как можно больше зеленой массы).
Приступают к сбору плодов летних сортов. Подпоры от этих деревьев переносят для укрепления ветвей осенних и зимних сортов. В сухие жаркие дни можно начать солнечную сушку яблок и вишен. Рядки земляники содержат в рыхлом состоянии, в случае засухи поливают. Если земля слабо удобрена, то полив сочетают с подкормкой.
По мере готовности рассады земляники приступают к закладке новой плантаций. Чтобы почва хорошо осела после перекопки, ее поливают путем дождевания. Ранняя осенняя посадка земляники на хорошо заправленных удобрением почвах вызывает быстрый рост рассады и появление на ней усов. Их осторожно срезают.
Начинается массовое созревание и уборка урожая ягодных культур. Задержка со сбором малины, черной смородины и крыжовника приводит не только к осыпанию, но и к снижению качества ягод.
Во время сбора урожая ягодных культур выделяйте те кусты, которые дают ежегодно высокие урожаи. От них надо стараться получать новые саженцы. Растения, не плодонося-щие ряд лет или дающие низкие, урожаи, выбраковывайте.
В огороде. Продолжайте ухаживать за растениями. Не пропустите сроков уборки лука-репки. Если плети огурцов начали желтеть, снимите семенники и не откладывайте консервирование и засолку. Помидоры можно снимать бурыми и закладывать на дозаривание. Не забудьте собрать семена из лучших плодов с отмеченных кустов. Не позднее 15 августа прищипните верхушки помидорных растений.
Просохшие подвалы и погреба нужно продезинфицировать. Для этого их белят свежегашеной известью (2,5 кг на 10 л воды с добавлением 100 г медного купороса). Можно также обильно опрыснуть настоем хлорной извести (400 г на 10 л воды).
Запасите свежий песок для переслойки корнеплодов моркови и петрушки при хранении. В конце месяца нужно закончить перелопачиваяие компоста, заложенного в прошлом году.
В цветнике. Продолжайте поливать, рыхлить и подкармливать фосфорно-калийными удобрениями цветы. Кусты многолетников на 1—2 см засыпьте перегноем или торфом.
Начинают деление и пересадку ирисов, пионов и других многолетних цветов весенне-летнего цветения.
В конце месяца окучивают георгины, чтобы корневая шейка не была повреждена заморозками. Предварительно у основания стеблей подвязывают этикетки с названиями сортов.
Начинают высаживать яа постоянное место рассаду двулетников (анютины глазки, незабудки, маргаритки и др. ). Старые кусты маргариток делят и высаживают »а новом месте. Пора сажать нарциссы.
Август у нас называют «закатом лета», когда дни становятся короче, ночи прохладнее, сады и огороды радуют урожаем. У хозяек это горячая пора, только успевай всё собирать да перерабатывать. Но в этих приятных хлопотах не стоит забывать и о тех, кто нас обеспечил этими дарами. Растения по-прежнему нуждаются в уходе.
Сад.
В августе прекращается рост плодовых деревьев, все их силы переключаются на вызревание плодов. Под обильно плодоносящие ветви устанавливают подпоры-рогатины. А чтобы не травмировать кору, между опорой и веткой желательно положить толстую тряпку или картон. Опадающие плоды нужно ежедневно собирать и в зависимости от их состояния перерабатывать или удалять с участка.
В засушливую погоду деревья поливают, а чтобы они хорошо перезимовали, подкармливают фосфорно-калийными удобрениями, которых сейчас в продаже великое множество для всех культур. Появляющуюся прикорневую поросль вырезают до основания.
Примерно через две недели после сбора урожая с ранних сортов яблонь и груш их подкармливают, внося в приствольных кругах вносят 4-5 кг перегноя и 30-40 г аммофоски на квадратный метр. Дело в том, что именно в этот период у них начинается активный рост новых корней.
Ягодные кустарники (смородина, крыжовник) осматривают, вырезают обнаруженные больные и старые ветки, затем вносят подкормку, как и под деревья, и мульчируют почву. Кстати, плоды облепихи рекомендуется собирать именно в августе, пока они упругие. Позднее они перезреют, станут мягкими и будут травмироваться и мяться во время сбора.
Малинник в начале августа тоже приводят в порядок, вырезая отплодоносившие и слабые молодые побеги, если не сделали это сразу после плодоношения в июле. А ближе к концу месяца прищипывают верхушки однолетних побегов, чтобы приостановить их рост и ускорить вызревание. Полезно будет внесение перепревшей органики в виде мульчи слоем в 5-7 см.
В винограднике рыхлят верхний слой почвы и подкармливают растения раствором органики. На плодоносящих плетях удаляют верхушки, оставляя 4-5 листьев над последней гроздью.
Если кто-то практикует выкашивание земляники после плодоношения и не успел скосить её в июле, то сделать это нужно в самом начале августа, чтобы до зимы успела отрасти достаточно сильная листва. Сорняки в междурядьях удаляют, рыхлят почву и вносят подкормку, используя суперфосфат или древесную золу. Вторая половина августа – оптимальное время для размножения садовой земляники. Посаженные в эти сроки молодые розетки успевают отлично укорениться и в следующем году уже дадут неплохой урожай.
Огород. В августе по-прежнему продолжают ухаживать за овощными культурами, занимаясь прополкой и подкормками. Но уже и первый урожай на подходе: томаты, сладкий перец и баклажаны начинают обильное плодоношение. Все эти культуры в начале месяца ещё подкармливают органикой или минеральными удобрениями, но после второй декады зачатки цветочных кистей у томатов нужно удалить, оставив над верхней сформированной кистью только два листа. Этот приём позволяет ускорить вызревание завязавшихся плодов до наступления устойчивых холодов.
Чтобы продлить плодоношение огурцов, их регулярно подкармливают и поливают, собирая урожай через каждые два дня.
Как только у лука пожелтеет и ляжет перо, его выбирают из земли и сушат: в хорошую погоду – прямо на грядках, в сырую – в сухом, хорошо проветриваемом месте. Чеснок выкапывают сразу после пожелтения пера.
Морковь, свекла, кабачки, патиссоны в засушливую погоду нуждаются в поливах и подкормках. А вот тыкву в августе уже не подкармливают. У неё обрезают все концы плетей с цветками и мелкими завязями, чтобы лучше вызревали и набирали вес уже сформировавшиеся плоды.
Выкапывают ранние сорта картофеля и скашивают картофельную ботву у более поздних сортов примерно за 15 дней до предполагаемой уборки. Поздняя белокочанная капуста активно набирает вес, завязывая кочаны. Её подкармливают раз в месяц раствором органики или минеральных удобрений.
Кстати, в начале августа можно посеять редис и зелень для получения второго урожая. Вот так и крутимся: одно убираем, другое сажаем – круговорот плодов в природе и в огороде, как говорится.
Приведенные рекомендации рассчитаны на климатическую зону средней полосы.