Ученые установили, что зерна овса богаты жирами, необходимыми человеку, белками, аминокислотами, эфирными маслами, витаминами группы В и др. Его используют как мочегонное,противодиабетическое, потогонное средство, а также как жаропонижающее. Ферменты, содержащиеся в этом злаке, помогают работе желудочно-кишечного тракта. Магний, который также присутствует в овсе, помогает работе сердца, положительно влияет на обмен веществ и нервную систему. Даже при депрессиях и нервных расстройствах пригодятся полезные свойства овса. Ко всему прочему, он повышает иммунитет, его используют при лечении почек и опорно-двигательного аппарата, мочекаменной болезни. Здоровые сосуды и печень - тоже заслуга овса. И, конечно, каждой женщине известно, как хорош овес для кожи, волос и ногтей. Еще важным полезным свойством овса является, прежде всего, способность данного растения привести в норму артериальное давление и снизить холестерин. Кроме того, если каждый день съедать тарелку вареных овсяных хлопьев, риск развития инфаркта снижается на 15%. Ну а о том, что овсянка - это самое здоровое, вкусное и питательное начало дня, знают даже дети.

 

Вот несколько народных рецептов применения полезных свойств овса: 

 

- для лечения нервных расстройств, бессоннице, после заболевания гриппом применяют чай из овса. Взять 1 ст. ложку зерен залить 2мя стаканами воды. Через день пить как обычный чай;

- для лечения печени и почек народная медицина рекомендует применять молочный отвар зерен овса. Соотношение такое: одна столовая ложка на стакан молока. Начать нужно с половины стакана в день. Каждый день количество увеличивать наполовину, доводя до литра. Затем нужно постепенно снижать до объема половины стакана. Курс повторяют 3-4 раза;

- для лечения артрита используют овсяные обертывания. В кастрюлю, обязательно эмалированную, на 2/3 насыпать солому овса, ветки сосны и труху сена. Ингредиенты брать в равных долях. Залить все водой и полчаса варить. Затем 20 минут настаивать. В отваре намочить простынь, носки и ткань для рук и шеи. Слегка все отжать и быстро укутать больного. Простыню намотать до подмышек, ткань - на шею и кисти рук, носки одеть на ноги. Больной должен лечь и укутаться одеялом. Лежать часа два. Процедуру повторять ежедневно на протяжении одного-двух месяцев;

- при гриппе. Стакан зерен хорошо промываем и заливаем литром воды, оставляем на ночь.Утром смесь варим, пока овес не уварится вдвое. Полученный отвар процеживаем и пьем теплым целый день;

- с помощью овса можно избавиться от курения. Нужно взять по 50 грамм овса, ячменя, ржи и проса. Злаки залить 400 мл воды. Варить 10 минут, затем отвар вылить в термос и оставить на 12 часов. Готовый настой процеживают и пьют 3 раза за день по 100 мл. Излечитесь вы, когда тяга к курению сменится отвращением.

 

Но, не смотря на огромное количество полезных свойств овса, передозировка настоев ведет к головным болям, головокружениям.