Существуют 4 разновидности этого растения, из них самым известным является воробейник лекарственный. В качестве лечебного средства применяются стебли, листья, цветки и плоды. Сбор травы проходит в июне-июле, плодов - в августе. Кора корня обладает красным пигментом литоспермином, плод - жирным маслом. Способ заготовки таков: выдергивание растения с корнем в период цветения, сушка пучками под открытым навесом, измельчение корней и проведение сушки в сушилках, имеющих температуру ниже 40 градусов.
Применение воробейника лекарственного
Издревле старинная европейская медицина, а также народная медицина многих стран использовала воробейник лекарственный, применяя корни, листья как отвар и плоды в виде порошка вовнутрь. Он является жаропонижающим, мочегонным средством, используется в профилактике кори у детей и наружно для лечения ожогов, обморожений, ран, экзем и при крапивнице.
Воробейник лекарственный оказывает также мочегонное, слабительное и обезболивающее действие. Листья растения иногда могут употребляться в качестве суррогата чая. Отвар и настой из этой травы используют для избавления от головной боли, простудных болезней, желудочных болей и в качестве слабительного средства.
Для наружного применения используются высушенные или свежие листья в виде порошка, прикладываемого к порезам и ушибам. Возможно употребление плодов (семян) воробейника с целью ускорения тяжелых родов и во время болезненных менструаций.
Для приготовления настоя из листьев и цветков растения используют следующий рецепт: измельченные листья или цветки, их смесь в количестве 20 г заливаются одним стаканом кипятка (200 г), настаиваются на водяной бане в течение 15 минут, охлаждаются при комнатной температуре 45 минут, процеживаются и доводятся до необходимого объема. Нужно принимать одну треть стакана в течение дня 3 раза.
Чтобы приготовить отвар из воробейника лекарственного следует измельчить 15 г корней, залить кипятком в количестве 180 мл, после этого необходимо настоять при использовании кипящей водяной бани 30 минут, охладить в течение 10 минут, процедить и довести до 180 мл. Прием отвара - по 2 ст. ложки после приема пищи 3-4 раза в день. Отвары могут использоваться для промывания гнойных ран, ожогов и укусов насекомых.
Широко использовавшиеся в древности, растения семейства бурачниковых длительное время не изучались. После исследования американскими учеными действия корней воробейника сорного, применявшегося индейцами в качестве противозачаточного средства, и после обнаружения в траве антиэстрогенных веществ наука начала изучать эти виды растений.
Воробейник лекарственный является многолетним травянистым растением, имеющим высоту около 60 см, высокий ветвистый прямостоячий почти 50-ти сантиметровый стебель со щетинистыми волосками и мощный, толстый корень темно-красного цвета. Жестко-шершавые листья воробейника лекарственного обладают ланцетной, заостренной формой с жилками на нижних сторонах. Мелкие цветки беловато-зеленоваты. Белые, блестящие плоды созревают в августе в виде твердых, яйцевидных орешков. В народе растение называется воробьиным семенем, воробьиным зельем, каменным семенем, журавлиным семенем, жемчужной травой. 
