Выбираем кирпич и место для мангала: учет важных аспектов

Строительство уличного кирпичного мангала начинается с выбора оптимального по характеристикам материала. Важно принять во внимание его:

• устойчивость к морозам;
• безопасность;
• чистоту;
• устойчивость к колебанию температур.

Поскольку конструкцию нельзя занести домой, и она будет находиться под открытым небом круглый год, кирпич не должен реагировать на воздействие отрицательных внешних факторов. Так как с сооружением будет соприкасаться пища, необходимо использовать для возведения материал, неспособный под нагревом выделять в атмосферу токсины и прочие вредные вещества.

Чтобы проект получился одновременно функциональным и красивым, рекомендуется использовать идентичные по форме и размеру плитки.

Как выбрать кирпич и место для мангала

Что касается выбора места под стационарный мангал в виде автономной печи, то стоит отдать предпочтение участку, расположенному рядом с домом. Прекрасно, если неподалеку есть деревья и маленький водоем. Это позволит с комфортом отдыхать, а дым от костра не помешает тем, кто находится в доме.

Печь мангал из кирпича: сооружение простого варианта со схемами

Самый простой мангал из кирпича возвести своими руками можно с помощью чертежей, видео и схем. Некоторые из них представлены ниже.

Для обычной конструкции в качестве основы можно выбрать тротуарную плитку либо брусчатку. На этот материал потребуется насыпать песочную подушку. На него с использованием уровня выкладывается само покрытие.

Когда формируется фундамент из плит, то его необходимо армировать. Для этого подойдет 10-миллиметровый в диаметре прут, который следует уложить поперек и вдоль фундамента. При этом соблюдается шаг, равный 20 см. В точках пересечения нужно его связать.

Печь-мангал из кирпича: делаем по схеме

На заметку! Те, кому сложно работать с прутком, могут воспользоваться хомутами из пластика.

Как правило, кладка ведется на песчано-глиняный раствор с добавлением цемента. Можно воспользоваться готовой смесью, предназначенной для печей. Главное – отказаться от вариантов с шамотом. Толщина шва кладки должна составлять от 3 до 5 мм. В процессе необходимо систематически отслеживать корректность горизонтальности и вертикальности стенок.

Порядовка простой конструкции

Каждый четный ряд следует начинать с половинки кирпича, а нечетный – с целого. Порядовка предполагает постановку боком материала в 6-ом и 10-ом рядах, что позволяет развернуть его поперек основы. Поскольку садовая печка будет использоваться в качестве мангала, очень важно выложить по задней стене ложок. Выступ необходим для удобной фиксации шампуров. Спереди под них устанавливают металлическую трубу.

На заметку! От 7-го ряда строительство мангала для улицы ведется только по правой либо левой стороне, если планируется дополнить дизайн сооружения столиком либо жарочной камерой.

Под первый ряд строения обязательно оборудуется гидроизоляционный слой. Для этого можно несколько раз проложить гидроизол, рубероид или иной рулонный материал. По периметру конструкции стоит нанести специальную пропитку, отталкивающую влагу. Слой гидроизоляции не будет лишним между первым и вторым слоем кирпичей.

Простой мангал из кирпича: порядовка

Если тепло, то после возведения кирпичного мангала ему дают просохнуть 2 дня. При пасмурной погоде срок увеличивается до 5 дней.

Мангал с коптильней из кирпича: инструкция по возведению

Возведение конструкции с коптильней окажется немного сложнее. Однако использование видео и схем вкупе с чертежами позволит даже новичкам в данной сфере реализовать свои желания.

Первый этап – подготовка и возведение фундамента, для которого можно взять бутобетон. Так как данная постройка будет основательной, необходимо обеспечить для нее надежную базу. Сначала проводится монтаж опалубки, которую рекомендуется обшить пергамином либо рубероидом, чтобы цементный раствор не уходил в почву. Конструкция делается поэтапно. Первый слой – бутовый камень, просыпанный щебнем. Слой проливается цементным молочком и оставляется застывать. Далее выполняется несколько таких прокладок. Последняя из них сверяется по уровню, а затем выкладывается гидроизоляционный материал.

Барбекю, дополненное коптильней, обычно устанавливается на кирпичном остове. Начало порядовки камина идет без цемента.

Мангал с коптильней из кирпича

Обратите внимание! Фиксация сухим способом позволяет подогнать материал и точно определить размещение вертела и решетки.

Затем выполняются следующие шаги порядовки. Каждый новый подход коптильни начинается от углов. Отвесом и уровнем периодически проверяется горизонтальность здания. Угловые части рекомендуется усилить проволокой.

Для стационарного кирпичного мангала с коптильней своими руками делается жаровня. Для этого необходимо:

• Закрепить металлические уголки и арматуру между стенами печи.
• Из основательного металла с толстыми стенками сделать топку.
• Чтобы в нее проникал воздух, потребуется выполнить несколько отверстий. Их раствором заполнять не надо.

Последовательность возведения мангала с коптильней

Чтобы установить решетку было легко, кирпичную кладку рекомендуется выводить с выступом внутрь. Когда будет формироваться сама печь, следует позаботиться о столешнице и вытяжной трубе.

Правильно возводим кирпичный мангал с коптильней: схемы

Последовательность работы будет такова:

Шаг 1 – до 8 ряда формируется дровница с нишами для различных мелочей и хозяйственных инструментов.

Шаг 2 – 9 ряд предполагает фиксирование фанерной опалубки, толщина которой 1 см.

Шаг 3 – 10 ряд подразумевает кладку перекрытия над нишами и дровницей. Здесь будут уместны шамотные кирпичи, устанавливаемые боком. Следующий проход выравнивает покрытие, а 12 – становится остовом столешницы. Тут следует выложить кирпич по периметру с выпуском на четверть.

Шаг 4 – 13-15 рядки закладывают топку. По их завершении можно переходить к формированию опалубки для данного фрагмента. 20-24 этапы подразумевают подрезку внутреннего материала для выведения конструкции под параметры дымохода кирпичного мангала на улице. На четверть в 24 ряду материал выпускается, что станет выделением завершения топки.

Потом делается труба. Ее размеры должны учитывать параметры расположенных неподалеку сооружений. Остается только завершить дизайн устройства облицовкой поверхностей.

Мангал с казаном или тандыром: советы и шаги формирования арки

Строительство стационарного садового мангала с тандыром или казаном около дома во многом похоже на предыдущие варианты. Также очень важно обеспечить конструкцию гидроизоляцией, а первый слой фиксируется строго по выбранному чертежу и без раствора. Два слоя идут сплошной кладкой, а на 3-ий – начинается обустраиваться место для печи.

Мангал с тандыром: арка

Далее фиксируется дверца поддувала. Зазор между ней и стенкой наполняется асбестовым материалом или раствором на основе кремния. Также нужно предусмотреть установку дверцы для прочистки конструкции, что позволит легко удалять уголь. Боковые части должны предусматривать наличие ниши под хозяйственные приборы и дрова.

Потом выкладывается свод с арочной перемычкой, которая делает конструкцию не только более красивой, но и прочной. Ряд фиксируется по дуге из материала клинообразного вида. Нужно нечетное число камней. Выложить арку можно исключительно по заранее подготовленному шаблону из металла либо усиленных фанерных листов.

Кладка арки

Кладка арки проводится поэтапно:

Шаг 1 – В проем фиксируется заранее выполненный шаблон. Он крепится специальными распорками. Пока раствор не схватится, смещать конструкцию воспрещается.

Шаг 2 – Кирпичный рядок начинают вести от углов к центральной части. Двигаться следует равномерно с обеих сторон. Между камнями должны оставаться аккуратные, тонкие швы.

Шаг 3 – Устанавливается в кладку центральный замок, что позволит распереть систему. Когда конструкция застынет, шаблон и частички лишнего раствора нужно удалить.

Кладем арку для мангала: чертеж

Подобный мангал с казаном зачастую дополняется навесом, что позволяет получить прекрасную имитацию летней садовой кухни.

Беседка с мангалом: возможные варианты

Хороший вариант – беседка с мангалом. Круглое сооружение бывает нескольких типов:

• полноценный комплекс для приготовления пищи;
• большая постройка;
• стандартный бельведер, дополненный мангалом.

Конкретный результат зависит от ряда факторов, в числе которых размеры приусадебной территории и бюджет. Конструкции чаще всего возводят из дерева или кирпича, поскольку это простые в исполнении и выгодные решения.

Обратите внимание! В любом случае участок под мангал в беседке должен быть основательно огорожен во избежание возгорания конструкции.

Мангал, установленный в беседке/p>

Самой надежной считается каменная модель, которая прослужит несколько десятилетий и не потребует сложного ухода.

Кладка мангала из кирпича своими руками: видео с рекомендациями